Sensory quality control

Sensory quality control

practical approaches in food and drink production : Proceedings of a joint symposium

3/5
ਪਹਿਲੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ
1977
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਕ
Institute of Food Science and Technology·Society of Chemical Industry· Food Group (Sensory Panel)
ਭਾਸ਼ਾ
English

ਕਿਤਾਬਾਂ

ਸਮਾਨ ਕਿਤਾਬਾਂ